Gomes, Tatiane Aparecida, Éliton Fontana, Acácio Antonio Ferreira Zielinski, Alessandro Nogueira, e Michele Rigon Spier. “Otimização Da produção De β-Galactosidase Associada Ao Crescimento Por Lactobacillus Reuteri B14-171 probiótica: Delineamento Experimental, Aumento De Volume Do Meio De Cultivo E Modelagem De Crescimento Celular”. Scientia Plena 17, no. 4 (maio 13, 2021). Acessado dezembro 4, 2024. https://www.scientiaplena.org.br/sp/article/view/6055.