Silva, A. P. M. da, J. do N. Bibiano, R. dos S. Portal, D. R. de S. Gonçalves, E. do S. B. Araújo, J. C. C. Silva, I. D. L. das Neves, and E. L. Figueiredo. “Microbiological Evaluation of Artisanal Sausage Produced Buffalo on Marajó Island, Pará, Brazil”. Scientia Plena, vol. 12, no. 6, May 2016, doi:10.14808/sci.plena.2016.069916.