F. Oliveira Melo, . L. Cypriano de Souza, D. . Martins Lemos, D. . Silva Ribeiro, e P. Beltrão Lessa Constant, “Efeito das características biométricas no rendimento da polpa do jambolão (Syzygium cumini L.) e análise da sua potencialidade nutricional e funcional ”, Sci. Plena, vol. 20, nº 9, out. 2024.