[1]
S. Alves Ramos, L. Ferreira de Oliveira, M. Ramalho Silva, e M. Capobiango, “Reaproveitamento de resíduos alimentares: Desenvolvimento e caracterização de farinha de casca de tangerina (Citrus reticulata)”, Sci. Plena, vol. 19, nº 4, maio 2023.