Cabral, Thalita Azevedo, Nathália Lanchin Barreiro, Dímilly Guimarães Caldoncelli Franco, Eduardo Mendes Ramos, Augusto Aluísio Benevenuto Juinor, e Frederico Souzalima Caldoncelli Franco. 2025. “Uso De Mix De Especiarias E Farinha De linhaça Em Produto Vegetal Burger Com Reduzido Teor De sódio”. Scientia Plena 21 (10). https://doi.org/10.14808/sci.plena.2025.101501.