SILVA, I. F.; SANTOS, A. N.; COSTA, I. M.; GOMES, J. E. G.; PENNA, C. F. de A. M.; SOUZA, M. R.; SALOTTI-SOUZA, B. M. Bebidas lácteas fermentadas produzidas com leite de ovelha e o impacto das diferenças físico-químicas na percepção sensorial. Scientia Plena, [S. l.], v. 19, n. 7, 2023. DOI: 10.14808/sci.plena.2023.071501. Disponível em: https://www.scientiaplena.org.br/sp/article/view/7156. Acesso em: 26 maio. 2024.