MODESTO JUNIOR, E. N.; SOARES, S. da S.; GOMES, P. W. P.; RIBEIRO, C. de F. A.; SILVA, R. M. V. da. Study of storage of fruit pulp of ginja Eugênia uniflora l. and their influences on levels of ascorbic acid and anthocyanins. Scientia Plena, [S. l.], v. 12, n. 6, 2016. DOI: 10.14808/sci.plena.2016.069932. Disponível em: https://www.scientiaplena.org.br/sp/article/view/3111. Acesso em: 18 may. 2024.