Dias-Martins, A. M.; Cappato, L. P.; Trombete, F. M.; Silva, T. L.; Gamallo, O. D.; Keller, L. M.; Augusta, I. M.; Saldanha, T. Efeitos Do Processamento térmico Sobre ácidos Graxos, fitoesteróis E Outras Propriedades químicas De Azeitonas Pretas De Mesa. Sci. Plena 2021, 16.